تعد ادارة الإنتاج و العمليات من إحدى الوظائف الأساسية لإدارة الأعمال، والتي لها تأثير كبير ومباشر على حسن استخدام الموارد و درجة رضا المستهلك عن السلعة التي تنتج أو الخدمة التي تقدم، مما ينعكس على جودة السلعة أو الخدمة المقدمة و تكلفة إنتاجها والوقت الذي يتم تقديمها للمستهلك.
وخلال العقود الأخيرة من القرن الماضي ازداد الاهتمام بوظيفة الإنتاج والعمليات باعتبارها إحدى التحديات التي يواجهها المدير المعاصر، بهدف تحقيق مستويات عالية من الأداء.
- معلم: aichouche aouatef